chilis 2011
Alles über meine erste Chilisaison. Bestellung, Anzucht, Hege und Pflege, Ernte, Verarbeitung.
Eventuell auch noch mit Gastbeiträgen... Mal sehen, ob ich da jemanden zu überzeugen kann...
Vorüberlegungen, Bestellung, Lieferung, Tag 1
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Vorüberlegungen
Dass ich diese Saisons meine Chilis selbst anbauen wollte, stand schon relativ lange fest! Nähere Informationen hatte ich allerdings nicht. Nach einigen Recherchen hatte ich festgestellt, dass in Deutschland der Januar ideal zum Aussähen der Samen sei.
laaangweilig, Tag 7
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Bis jetzt ist bei den Chilis noch nicht allzu viel passiert. Nur der Basilikum freut sich darüber, im Gewächshaus aufgenommen worden zu sein.
jetzt geht's ab - Tag 9
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Offenbar haben sich meine Chili-Pflanzen meinen Post von gestern zu Herzen genommen, denn heute sieht man etwas...
Jalapenos liegen vorne - Tag 10
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Zweite Sorte Chili keimt, Tag 12
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eine weitere Sorte Chili hat sich dazu entschieden, Tageslicht zu schnuppern...
die erste Habanero keimt - Tag 17
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Heute morgen habe ich gesehen, dass auch meine letzte Sort Chili angefangen hat, sich aus dem Erdreich zu befreien.
Erstes Habanero Blattpaar, Tag 19
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heute habe ich das erste Blattpaar bei der gekeimten Habanero gesehen.
es wird umgetopft - Tag 74
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Bei dem frühlingshaften Wetter habe ich mich entschlossen, meinen Chilis etwas mehr Platz und Nährstoffe zu bieten.
Statusbericht - Tag 213 (!)
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Vor einer gefühlten Ewigkeit habe ich ein paar Samen in Anzuchttöpfchen geworfen und gehofft, dass ordentliche Chili Pflanzen daraus werden. Hier ein kurzer Status-Update: