Magic Dust

Details

Obwohl ich den Rub noch nicht ausprobiert habe, stelle ich schon einmal das Rezept online:

 Zutaten:

  • 4 EL Paprika (mild)
  • 2 EL feines Salz
  • 2 EL Puderzucker 
  • 1 EL Senfpulver
  • 2 EL Chilipulver
  • 2 EL Cumin
  • 1 EL gem. schw. Pfeffer
  • 2 EL Knoblauchgranulat 
  • 1 EL Cayenne

Zubereitung:

alles zusammenmörsern oder in der elektrischen Kaffeemühle pulverisieren

   
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